快手家常肉末面

作者： 程程程yqc

用料

• 面条 一把
• 肉末 克
• 料酒 一小勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 鸡蛋 一个
• 上海青

快手家常肉末面的做法步骤

步骤 1

腌制肉末（超市里买绞好的）： 一小勺料酒，一小勺酱油，一小勺蚝油，两小撮盐，撒点十三香

步骤 2

煮面。面煮好后捞起来泡冷水里以防面条糊成一堆，把锅里的水拿来煮菜。

步骤 3

煎鸡蛋🍳

步骤 4

炒肉末

步骤 5

把泡面条的冷水倒掉，把肉、蛋、菜码在面条上

步骤 6

把锅里还剩下的水倒到剩下几口的量，加点酱油和醋，淋在面上

步骤 7

完成！

菜谱创建时间：2018-11-09 10:33:10