鲜虾豆腐肉饼

作者： 一集小厨房

这道菜的来由是豆腐买多了~~ 以消耗豆腐为目的混合出来的。 外香内滑，营养均衡，集鸡肉的香、豆腐的滑、虾的鲜、鸡蛋的嫩，色香味俱全的一道菜。 也时候当宝宝辅食，专治不爱吃青菜的熊孩子~

用料

• 豆腐 2块
• 虾 3-5只
• 肉糜 100g
• 面粉 50g
• 鸡蛋 1只
• 娃娃菜 2片
• 香菜 2棵
• 胡萝卜 一段
• 胡椒粉 适量
• 葱姜蒜 适量

鲜虾豆腐肉饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，虾剥壳和肉一起剁碎，青菜萝卜葱姜蒜都切碎成小丁备用

步骤 2

豆腐抓碎，混入各种青菜，打入鸡蛋、加面粉，加盐胡椒调味，各种材料抓匀混合一起

步骤 3

抓匀，充分融合

步骤 4

平底锅热油

步骤 5

打一勺倒入锅中，摊平成小圆饼，也可以用煎蛋的模具做成自己喜欢的形状。

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步骤 6

步骤 6

煎至两面金黄后出锅即可~

步骤 7

嫩嫩嫩的好吃

步骤 8

香甜可口

步骤 9

好吃

鲜虾豆腐肉饼的小贴士

1、材料不局限以上品种，自己喜欢吃的都可以加，以快熟的品种为主 2、豆腐饼不适合放太厚，防止里面的食材不熟 卖相一般，但是超好吃，就爱吃豆腐~~

菜谱创建时间：2018-11-08 18:18:50