糖炒栗子（烤箱版）

作者： 阿怪食记

用料

• 板栗 350克
• 食用油 8克
• 白砂糖 20克
• 水 8克

糖炒栗子（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

板栗已经用厨房纸擦干或晾干

步骤 2

用刀把板栗鼓起的一面竖切一刀，横切或者切十字也可以而且烤熟开口会更大

步骤 3

把油倒进去使每个栗子都均匀的裹上油

步骤 4

把栗子放进200度预热好的烤箱，烤20分钟，这期间把开水和糖搅拌成糖水，烤满20分钟拿出给每个栗子均匀的刷上糖水，开口处多刷一点，再继续烤5至10分钟

步骤 5

叮咚，香甜软糯，皮脆易剥的栗子就烤好了，开吃吧～

糖炒栗子（烤箱版）的小贴士

1：在给栗子切口的时候一定要特别注意！栗子壳硬，刀容易滑，不小心就会划到自己 2：每个烤箱的脾气不同，刷完糖水烤五分钟之后可以拿出一个尝一下熟不熟，简单粗暴

菜谱创建时间：2018-11-08 18:16:36