把芋头,花生,腊肠切粒备用
把虾米,瑶柱洗一遍,在浸泡。
慢慢加水和粉浆,和到可流动性就可以。
切蒜粒,开锅,大火热锅,放油,爆香。
放入腊肠爆香,之后放芋头,再放虾米,瑶柱,花生下去爆香,之后放盐,糖,五香粉调味。
把爆好的食料加入粉浆混均匀。
锅里倒入水
盘子涂点油,倒入混好的浆料,待锅水开之后蒸。
用牙签扎下,如果没粘粉,代表熟了。