准备好鸡蛋、牛油果,一个鸡蛋配一个牛油果即可,图多放了一个(#^.^#)
牛油果对半切去除中间果仁,如果鸡蛋比较大颗可稍微沿中间挖去一点牛油果;鸡蛋蛋黄和蛋白分离后,分别放入各一半牛油果中间,同时撒上一点点培根粒、盐、黑胡椒粉;
放入预热好的烤箱,180度烤15分钟即可出炉