紫薯麻薯包

作者： CcSweet小敏

10个的量 总面粉量250

用料

• 中种面团：320克
• 主面团：
• 金像粉 50克
• 糖 45克
• 盐 1克
• 鸡蛋液+水 30克
• 麻薯：
• 奶粉 20克
• 热水 100克
• 糖 30克
• 糯米粉 70克
• 玉米淀粉 20克
• 黄油 10克
• 紫薯肉：约250克

紫薯麻薯包的做法步骤

步骤 1

面团分45克／个 180℃烤17分钟

菜谱创建时间：2018-11-06 20:12:48