油炸金针菇

作者： 家有老尚

金针菇可以做凉菜，也可以做汤，来个油炸试试看。

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 3克
• 面粉 100克

油炸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去后面的根，洗干净，控水

步骤 2

把金针菇放到盛面粉的盘子里，两面都粘上面粉

步骤 3

鸡蛋打开，加盐

步骤 4

把粘面粉的金针菇两面粘鸡蛋

步骤 5

油热时，像平常炸东西的油温，炸金针菇，出锅，是不是很漂亮，也是很好吃的。

菜谱创建时间：2018-11-06 19:05:37