紫薯银耳羹

作者： 小猪小小

我整天喜欢瞎倒腾。不满足于常规的银耳配百合配枸杞配大枣，这次我试试配紫薯😜。

用料

• 紫薯 1小个
• 新鲜银耳 1朵
• 新疆灰枣 数个
• 冰糖 适量

紫薯银耳羹的做法步骤

步骤 1

一朵新鲜银耳洗净 我用的是活银耳，不用泡发，出胶快，口感比干银耳要好太多。关键是我太懒😂😂

步骤 2

紫薯洗净切丁 干枣洗净 新鲜银耳切除根部撕碎，个人喜欢手撕不喜欢切😎😎

步骤 3

准备适量冰糖

步骤 4

一股脑放进电饭锅中，定时30分钟。

步骤 5

出锅😘😘

菜谱创建时间：2018-11-06 16:03:56