香辣（微辣）牛肉酱

作者： 芯宝妈妈

用料

• 牛 肉：300克
• 红辣椒：1000克
• 甜面酱：20克
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 熟芝麻：30克
• 食用油：200克
• 食用盐：8克
• 白 糖：5克

香辣（微辣）牛肉酱的做法步骤

步骤 1

1、准备食材，牛肉辣椒分别切丁，葱姜蒜切末

步骤 2

2、大火起锅烧油，先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色，然后加入葱姜蒜末煸出香味，加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火加入甜面酱，盐，白糖，芝麻，用锅铲不断翻炒，以免糊锅，等牛肉酱熬的变得粘稠，咕嘟咕嘟冒泡了就可以关火了。

步骤 3

3、出锅冷却装入无水玻璃瓶中即可。。

菜谱创建时间：2018-11-06 15:49:05