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黄金青菜炒饭

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作者: 糖妈心生活
加顺鸡蛋青菜炒饭 🌟别小瞧一碗普通的蛋炒饭,想要做到极致也是有些小窍门的哦!俗话说好吃的炒饭要粒粒分明,甚至可以在锅里跳舞,还有还有“金包银,银包金”的tip,你get到了吗[偷笑]请听我们娓娓道来!!

用料

黄金青菜炒饭的做法步骤

步骤 1

食材:米饭2碗,4只加顺土鸡蛋,2颗加顺有机青菜,葱,调味盐;

步骤 2

米饭凉凉加入四只鸡蛋并加入调味盐搅拌均匀,喜欢葱的可以在这个环节加入葱花,让米饭和蛋液进行15分钟的亲密接触;这鸡蛋的颜色实在是太漂亮了!

步骤 3

拌匀后加入少许海盐调味

步骤 4

好看的金黄色,拌入青菜碎

步骤 5

Bruno锅选用搪瓷锅,锅里放油烧热,一定要热热热哦,然后放入米饭翻炒,直至米饭炒至颗颗分明,喜欢味重的可以加入适量味极鲜调味!

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步骤 6
步骤 6

可可分明

步骤 7

Bruno锅有保温功能,炒好以后可以保温,吃的时候就是热呼呼的啦

黄金青菜炒饭的小贴士

类似的炒饭可以用各种蔬菜替代青菜,个人认为用茼蒿或韭菜更香哦[

菜谱创建时间:2018-11-06 13:32:32
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