食材:米饭2碗,4只加顺土鸡蛋,2颗加顺有机青菜,葱,调味盐;
米饭凉凉加入四只鸡蛋并加入调味盐搅拌均匀,喜欢葱的可以在这个环节加入葱花,让米饭和蛋液进行15分钟的亲密接触;这鸡蛋的颜色实在是太漂亮了!
拌匀后加入少许海盐调味
好看的金黄色,拌入青菜碎
Bruno锅选用搪瓷锅,锅里放油烧热,一定要热热热哦,然后放入米饭翻炒,直至米饭炒至颗颗分明,喜欢味重的可以加入适量味极鲜调味!
可可分明
Bruno锅有保温功能,炒好以后可以保温,吃的时候就是热呼呼的啦
类似的炒饭可以用各种蔬菜替代青菜,个人认为用茼蒿或韭菜更香哦[