土豆去皮入锅蒸15分钟,蒸至熟透心软
土豆用勺子背面按压成泥,蛋黄加盐调开,混入土豆泥,搅拌均匀。
蛋黄有腥味,加入少许苹果醋去腥。再搅拌均匀,平铺放入微波炉叮1分钟,受热均匀。香喷喷的黄金土豆泥就出炉啦~