将蒜和洋葱放入料理机5秒速度5切碎，加入橄榄油爆香，再加入番茄块10秒速度5切碎，加入所有调料，熬制30分钟。下面是视频图
熬酱视频图
这是熬制好的披萨酱，涂面包，伴意面都是不错的选择。
披萨面团做法 首先将披萨面团中的水，糖和酵母粉混合均匀，加入高筋面粉，橄榄油，盐在厨师机或面包机里或者手揉都是可以的，揉成光滑面团，做披萨不需要出手套膜，揉好的面团放入大碗中，烤箱中发酵至两倍大。
发酵好的面团，平均分成两大份，其中一大份分成四小份。放上自己喜欢的材料，涂上自己熬制的披萨酱，烤箱中层220度20分钟。
我烤的黑椒牛排披萨，形状随意，材料也随意。
这是圆形的，一人一块，不用刀切，早餐一杯喝的搭配一块小披萨，吃的比较舒服。
1.熬酱用不粘平底锅，不断搅拌，防止糊底。熬制汤汁收干浓稠状态即可关火，装入无水无油的容器内，放冰箱冷藏，一周内吃完。 2、披萨面团一次吃不完，可以整好型后，烤箱220度烤5分钟，放冰箱冷冻保存。这就是半成品的披萨饼皮，下次提前拿出来回温放料烤。