鲍鱼香菇青菜粥

作者： 淡烟疏雨blbl

用料

• 鲍鱼 5只
• 大米 1杯
• 青菜 适量
• 牛肉 200克
• 香菇 10朵

鲍鱼香菇青菜粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净泡水30分钟，同时滴入香油。洗青菜，切段。热水泡香菇30分钟，切丁。牛肉切丁。

步骤 2

鲍鱼滚水1分钟，背面乱七八糟的全部摘掉，然后切丁。大米大火熬煮15分钟的同时起油锅，放香菇放青菜放鲍鱼丁爆熟，放少许生抽。

步骤 3

所有爆熟材料投入粥中，继续10分钟，期间加盐即可。出锅，来点牛肉丁装饰下

鲍鱼香菇青菜粥的小贴士

因为鲍鱼用的比较少，熬不出多少鲜味，所以特意增加了牛肉丁和少许生抽。

菜谱创建时间：2018-11-05 22:14:50