1.大致把大蒜较脏的外皮剥去。
2.洗干净手，一瓣儿一瓣儿剥出完整的没有坏的蒜放入准备好的玻璃瓶中（注：坏的大蒜不要放入，否则会影响保存的）
3.装满一瓶后（九分满），用平时喝汤的小勺使劲挖一勺红糖洒在顶部。
4.最后，倒醋即可（醋的量要保证淹没瓶里的大蒜）。
5.拧紧瓶盖，15天之后即可享用美味啦，是不是超简单，一起动手试试吧😊，记得吃糖蒜时用干净的餐具从瓶中取出糖蒜哦。