所有食材切块,西兰花在开水中焯水
锅中放黄油,依次放入洋葱、青椒、红椒、胡萝卜、土豆、西兰花、蘑菇炒熟 洋葱炒久一点炒出香味,口感会有点回甜很好吃。土豆胡萝卜炒至表面微微焦黄。
炒好的蔬菜盛出备用,放入鸡胸肉块,加入适量料酒,炒熟至表面微焦,加入蔬菜继续炒。
加入开水,水量没过食材,加入咖喱块。跟根据自己喜欢酌情加减。
中小火慢慢炖煮,记得要是不是用勺子翻炒一下,以免锅底部分糊掉。 待汤汁浓郁粘稠,加入适量黑胡椒粉,大功告成!