准备好所需食材。
菜花流水清洗后掰小块,西红柿切丁,奶酪切末。
菜花焯水。
锅中倒入少许油,翻炒西红柿
西红柿中加入奶酪末
加入菜花后适量添加清水焖煮。菜花已经焯过水,所以焖煮三分钟左右就可以啦!
浓香四溢的茄汁菜花,配米饭吃是极好的。