把火龙果榨汁过滤,过滤掉的果肉可以当沙拉吃,哈哈。把果汁和面粉搅拌,和成面团。
把面团揪成一大块一大块,方便下一步擀成面片。
用擀面杖擀得越薄越好,我发现用火龙果汁和的面团不容易黏,很有劲!
将面片切成一条条
再切成正方形
用筷子在中间一夹,就成了美美的蝴蝶结啦!好有成就感呀!
是不是很好看呀!少女心爆棚呀!
放入冰箱冷冻或晒干都可以。想吃的时候放点红糖鸡蛋煮,好美味的。喜欢咸口的,也可以放鸡汤加点青菜去煮。适合做快手早餐哦!