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萝卜炖排骨
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作者:
聪明不绝顶的小仙女
用料
排骨
300克
萝卜
1根
姜
2片
蒜
2瓣
葱
1根
八角
2个
花椒
5粒
干辣椒
2个
冰糖
2颗
料酒
2勺
老抽
2勺
生抽
2勺
盐
5克
萝卜炖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨加料酒焯水,捞出
步骤 2
锅内倒油,小火煎排骨至两面微黄,加葱姜蒜八角花椒干辣椒冰糖翻炒出香味,倒入清水煮沸,再转小火煮20分钟
步骤 3
倒入切滚刀块的萝卜,再煮20分钟,加盐调味,即可
菜谱创建时间:2018-11-03 18:19:54
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