盐焗明虾

作者： 古几

一直以来 ，吃虾不是白灼就是红烧。 想着来做一次不用油但又入味的虾，盐焗虾是最好的选择～

用料

• 明虾 250克
• 盐 一包
• 料酒 15ml
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 孜然 一小撮
• 花椒、胡椒 一小撮

盐焗明虾的做法步骤

步骤 1

明虾腌制入味 大概15分钟

步骤 2

配料适量

步骤 3

小火炒盐

步骤 4

码入明虾和配料

步骤 5

撒上盐

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步骤 6

步骤 6

5-6分钟时间偏长 焖3-4分钟即可

步骤 7

出锅

步骤 8

😋

盐焗明虾的小贴士

虾入锅前用厨房纸吸干 用粗盐更好 3-4分钟即可

菜谱创建时间：2018-11-03 14:50:18