地瓜粥

作者： 糖麻美食

冬天来临了，地瓜粥又是我们餐桌的美食，甜甜的～那滋味仿佛又回到了儿时 地瓜粥生津止渴，解酒毒，降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等。

用料

• 红薯 六个
• 大米 适量
• 小米 汤勺一勺
• 鲜玉米 三根（没有可不放）
• 花生碎 适量
• 盐 适量

地瓜粥的做法步骤

步骤 1

红薯去皮洗净。

步骤 2

切片再切条

步骤 3

我不喜欢吃太粘稠的，所以地瓜我就顺着切了圈，切法你们随意怎么切都行😊

步骤 4

鲜玉米没有可以不放，一样不影响美味，我是夏天囤的😁，（囤玉米小妙招夏天把玉米别把衣服都撕掉，就一层裹上保鲜膜放冷冻就可以啦，想什么时候吃拿出来不用解冻直接煮，煮熟就跟新玉米一个味道）

步骤 5

用料理机打碎，粗细自己定，也可以用刀切碎。就是比较慢

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步骤 6

步骤 6

找个空碗放凉水把花生碎泡上防止一会下锅成疙瘩，看地瓜快熬好的时候倒进去，勤看着点锅别占了锅底（高压锅就不用看了）

步骤 7

小火熬致地瓜熟透就可以了，我熬了一个小时（有花生碎就放点盐）地瓜粥没有盐不甜。我要开动咯✨

菜谱创建时间：2018-11-02 18:07:32