煎鸡肉饼

作者： AAA孙旭

用料

• 鸡胸脯肉
• 鸡蛋 个
• 油 克
• 盐 克
• 料酒
• 酱油
• 葱
• 姜

煎鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

1.将鸡肉剁成泥，放蛋液，葱姜末，调料（盐，味精，料酒，酱油，油）和水淀粉，一个方向搅拌均匀

步骤 2

起锅烧油至4-5成热，捏成圆球下锅，调小火用锅勺压成圆饼煎至两面金黄出锅

菜谱创建时间：2018-11-02 13:28:03