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海盐烤大虾

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作者: 韩子陈
哈罗大家好 我是大陈~ 不知道为什么最近就是非常喜欢吃虾 但是好几种做法都尝试过了 今天又想偷懒 在厨房看了一圈发现了两包没有开封的竹签(想给老韩做家庭版串串香 结果买了一个多月了没有开封 哈哈哈哈) 就想着要不今天试试烤虾吧~ 方子也非常简单 如果说家里没有竹签 其实不串起来也一样的 只是这样卖相比较好罢了 哈哈哈

用料

海盐烤大虾的做法步骤

步骤 1

这次用的是虎虾 个头儿大一点 口感比较紧实一点 洗净沥干即可(这次我偷懒没有去虾线 也为了它比较完整的卖相 你们可以去一下虾线)

步骤 2

竹签 根据虾的数量 一只虾配一根竹签 要洗干净 滤干备用

步骤 3

把准备好的竹签由虾的尾部插进去 一直插到头部(不出头 虾头中部即可)

步骤 4

烤盘包上锡纸 将虾整齐码开 在虾身均匀撒上适量海盐 因为有虾壳 盐分不会那么容易渗进去 所以可以适量多撒一点儿 但是记得吃的时候要抖一抖盐 不然肯定会咸!!!哈哈哈哈

步骤 5

烤箱预热180度10分钟 然后将烤盘放进去 180度 大概10-13分钟即可 其实虾很快熟 就看你虾的大小来调整时间

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步骤 6
步骤 6

时间到 取出烤盘啦

步骤 7

抖一抖海盐 装盘 就可以吃啦!!如果开壳之后觉得稍微有点儿淡 可以配着蘸一点儿海鲜酱油吃也可以哒!!

菜谱创建时间:2018-11-01 15:36:07
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