这次用的是虎虾 个头儿大一点 口感比较紧实一点 洗净沥干即可(这次我偷懒没有去虾线 也为了它比较完整的卖相 你们可以去一下虾线)
竹签 根据虾的数量 一只虾配一根竹签 要洗干净 滤干备用
把准备好的竹签由虾的尾部插进去 一直插到头部(不出头 虾头中部即可)
烤盘包上锡纸 将虾整齐码开 在虾身均匀撒上适量海盐 因为有虾壳 盐分不会那么容易渗进去 所以可以适量多撒一点儿 但是记得吃的时候要抖一抖盐 不然肯定会咸!!!哈哈哈哈
烤箱预热180度10分钟 然后将烤盘放进去 180度 大概10-13分钟即可 其实虾很快熟 就看你虾的大小来调整时间
时间到 取出烤盘啦
抖一抖海盐 装盘 就可以吃啦!!如果开壳之后觉得稍微有点儿淡 可以配着蘸一点儿海鲜酱油吃也可以哒!!