准备好所有食材
所有食材倒进面包机,(留一个蛋黄最后快出锅的时候刷到面包顶上)先放液体后放面粉,盐放在液体里,酵母放着最上面,选甜味面包键启动
这是已经和好的面团,用手抻一下是否起膜才能做出来好吃的面包,(起膜的图片忘记拍了)如果不行 可以先按自动和面键,然后再按甜味面包键就OK了
剩下二十分钟左右的时候打开盖子刷上蛋液,做出来颜色好看口感也好
出来的成品,软软的,香味十足
放凉切片
盐一定要先加进去,不能和酵母放一起哦! 喜欢吃果干的可以添加进去,味道也是不错的。 面包桶一定用锡纸抱裹上,这样上色均匀,烤出来皮不厚不硬,一定记住哦!