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超柔软温莎面包(果酱夹心)(一发)

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一次发酵,超柔软的面包

用料

超柔软温莎面包(果酱夹心)(一发)的做法步骤

步骤 1

80克糖8秒速度10打成糖粉,取出30克用于洒面包上

步骤 2

除黄油外其他材料倒入主锅,和面3分钟

步骤 3

加入黄油和面4分钟

步骤 4

取出面团,盖保鲜膜醒发10分钟

步骤 5

分割成60克面团滚圆,盖上保鲜膜,醒10分钟

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步骤 6
步骤 6

擀平卷起来,可以夹上喜欢的各种果酱,

步骤 7

依个卷好,刷玉米油,,排放不粘烤盘上,一共16个

步骤 8

烤箱放一杯热水,40度发酵40分钟,用筛子均匀洒上备用糖粉和一点高筋面粉

步骤 9

烤箱预热上下火180度,中上层烤20分钟,最后10分钟关掉上火

步骤 10

放烤网上晾凉,超柔软哦

步骤 11

桑葚果酱夹心,口感丰富好多哦

步骤 12

这是揉面神器,也是厨房全能智能机,可以加微信了解哦

菜谱创建时间:2018-10-31 01:50:38
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