【影片】南乳煎鸡翼【老娘的草根饭堂】

作者： 老娘的草根飯堂

鸡翼(翅)是我常备的食材！ 因为煎、焗、炒、焖样样好煮好吃！ 我经常都会做的， 这次做一个南乳煎鸡翼，超简单的！ 半小时出菜！快点回家煮饭吧！ 影片：https://youtu.be/t_t_YVX3phY 喜欢的话请到专页赞好！会有更多分享 : https://www.facebook.com/oldladycanteen/

用料

• 鸡中翼 8-10只
• 生粉 大半饭碗
• #腌料
• 南乳 1大砖
• 腐乳 2小砖
• 料酒 2大匙
• 糖 3小匙
• 生粉 1小匙
• 老抽 1小匙

【影片】南乳煎鸡翼【老娘的草根饭堂】的做法步骤

步骤 1

将南乳、腐乳压烂

步骤 2

再加入其他腌料拌匀

步骤 3

鸡中翼洗净抹干

步骤 4

加入腌料拌匀，腌最少1小时，最好过夜

步骤 5

之后把鸡中翼逐件拿出来，扑上生粉

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步骤 6

步骤 6

烧热锅，下点油，把鸡中翼先鸡皮朝下放下去用中小火煎，2－3分钟翻面一次，大概15-20分钟就可以了

菜谱创建时间：2018-10-30 16:47:14