菠菜加一点水，料理机打碎！活成软硬适中的光滑面团。静置20分钟以上！
等分17份。
檊成大饺子皮。
拿一张表面刷油。
每加一层都要刷一次油。
檊的时候先用手按按，最后每个大小一致。不要檊太大20厘米左右最好.
冷水上锅，开锅后8分钟左右！看表面鼓起大包基本就可以了！时间太长，每层皮太干，不好分开。
趁热一层一层轻轻掀开！冷了不好操作。
吃不完可以冷冻密封保存。
配菜看冰箱存货准备就可以了。
胡萝卜汁的。
蒸熟的紫薯加一点水打成泥，直接压烂也可以或者直接用紫薯粉，还能用草莓粉等调别的颜色。
竹炭粉.
可可粉的
1.面团静置是为了让面团松弛，檊开的时候回缩不明显 2.不管用果蔬汁还是水，最终面团软硬适中就可以了。 3.做多种颜色的话，可以蒸完一锅，不用管冷水，直接热锅蒸也可以！只要鼓起大包基本就可以了。 4.多做好的每张铺平放一起，密封好！下次吃的时候可以直接蒸锅热一下！或者放煎锅里倒一点水，盖锅盖，也能热透！ 5.抹的酱：葱伴侣，老干妈，柱候酱，蒜蓉辣酱等 6.配菜随意折腾吧，如果是带味道的就不用刷酱了！生菜居多需要更重酱配合。