用APP打开

疙瘩汤

602人浏览 5人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
妈妈的疙瘩汤每次都要喝两大碗~

用料

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

卤子切好

步骤 2

一碗面可以做9碗疙瘩汤,看人数和面,冷水一点点加,用筷子做成面嘎达,再加水再做。

步骤 3

做好的扒拉到另一个盘子里

步骤 4

很快就做好了。

步骤 5

葱姜爆锅,加五香粉

展开全部
步骤 6
步骤 6

加酱油

步骤 7

煸炒

步骤 8

煸炒到白菜倒了加凉水。

步骤 9

水开了将面嘎达一次性倒入锅里,像煮饺子一样。

步骤 10

水开了再稍微煮一会,加盐3勺,快出锅前加香醋,加葱花,出锅!

疙瘩汤的小贴士

冷水做面嘎达,做好的嘎达汤很滑嫩很好吃。水一定要慢慢加,加一点做一点。

菜谱创建时间:2018-10-29 17:42:50
打开App收藏