用APP打开

莲藕糯米团

537人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小贱茗
邻居家收割的糯米,送来了一些。看着新鲜的糯米,就想到莲藕糯米团。

用料

莲藕糯米团的做法步骤

步骤 1

第一步:把适量糯米泡水半个小时😀

步骤 2

第二步:把莲藕洗净削皮,在藕头出切一小片出来放好。

步骤 3

第三步:把洗净切好的莲藕装上糯米,记得装糯米过程要有耐心,有耐心,有耐心哈

步骤 4

第四步:把装好糯米的莲藕盖上刚刚切开的小片莲藕,用牙签规定好,放入高压锅,放入红糖,姜片。 (我这里有个错误的做法:锅里水放太多😂,放进去高压锅压是不需要太多水。放太多水还导致收不了汁,淋上熟藕片的汁还要重新弄过😬)

步骤 5

第五步:从锅里取出放凉,切片,淋上汁,还有点热的时候超好吃,糯糯的。

菜谱创建时间:2018-10-29 17:28:54
打开App收藏