电饼铛披萨普通面粉版

作者： 华生仁

孩子们喜欢吃，所以尝试做了！

用料

• 马苏里拉奶酪 多多
• 普通面粉 500克
• 火腿 半根
• 洋葱 半个
• 青椒 2小个
• 番茄酱 5勺
• 水 少许
• 酵母 少许
• 火腿肠 2根
• 食用油 少许
• 香菇 5个
• 肉末 少许

电饼铛披萨普通面粉版的做法步骤

步骤 1

面粉500克加少许酵母拌匀，揉成面团，发酵半小时，大概到两倍大。

步骤 2

发酵好的面团加入少许食用油，再重新揉好成面团，擀成圆饼状，圆饼大小根据电饼铛的大小决定，略小一点，放进去后再用手稍微调整一下，弄出凸起的边。用叉子叉些小洞。刷上油

步骤 3

肉末加入适量食用油，番茄酱，炒熟备用。

步骤 4

切好各种蔬菜备用

步骤 5

切好各种蔬菜备用

步骤 6

切好各种火腿备用

步骤 7

切好各种蔬菜备用

步骤 8

切好的蔬菜，火腿，炒锅注油翻炒，先放青椒，蘑菇，最后放圆葱，之前炒好的肉末。

步骤 9

各种材料炒好后放入碗中备用。

步骤 10

之前准备好的饼底，加热，涂一层油后再涂上番茄酱，或买的现成的披萨酱，在铺上一层马苏里拉奶酪。最后铺上炒好的各种蔬菜，火腿。最最后也是最好吃的奶酪多多的撒上一层吧！

步骤 11

最后上下加热，最好把电饼铛的上盖拿个东西支架一下，不然奶酪会沾的。等待15分钟吧，看自家的电饼铛时间不定。

电饼铛披萨普通面粉版的小贴士

面团最好发酵完再加油。这样会更软面团，油不要加的太少了。电饼铛上盖一定也要开加热功能呢，还要支起来，不然奶酪会沾锅。

菜谱创建时间：2018-10-29 13:47:01