【蟹黄红薯粉】

作者： 吉星高照_ompe

【蟹黄红薯粉】红薯粉开水泡软过凉水，不要太软，锅里放油、大蒜头炸一下，放蟹黄，倒入粉丝，再加调料（盐、生抽、老抽），如果喜欢可加点水勾点芡汁。快起锅前放入蒜叶梗、再放蒜叶段、注意不要太软没有口感。

用料

• 粉、蟹肉

【蟹黄红薯粉】的做法步骤

步骤 1

泡好红薯粉过凉水，油炸一下蒜头，放蟹黄，红薯粉。

步骤 2

放入调料后快起锅放蒜叶梗段

步骤 3

再放蒜叶段翻炒。

【蟹黄红薯粉】的小贴士

注意粉不能太软。

菜谱创建时间：2018-10-28 18:47:34