白色蘑法（炸口蘑）

作者： 佳辰儿

和朋友一起去吃披萨，从来不吃蘑菇的我竟然觉得超级好吃，回来自己做啦

用料

• 口蘑 若干个
• 鸡蛋 1只
• 盐 适量
• 油 适量
• 沙拉酱 适量

白色蘑法（炸口蘑）的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净用厨房纸吸干水份（要下油锅）

步骤 2

口蘑切片备用

步骤 3

起油锅

步骤 4

等油锅热的时间可以调面糊，面+水+鸡蛋，搅匀呈浓稠状

步骤 5

油热后，口蘑均匀粘满面糊后下油锅炸至两面金黄

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步骤 6

步骤 6

捞出控油，配上沙拉酱或者是椒盐，可以吃啦

菜谱创建时间：2018-10-28 18:34:39