美味新疆手抓饭

作者： 纯水加冰_5188

用料

• 新疆羊腿肉 1000克
• 大米 500克
• 胡萝卜 5小根
• 洋葱 1个
• 油 20克
• 盐 20克
• 生抽 3勺

美味新疆手抓饭的做法步骤

步骤 1

将瘦肉加水洋葱炖烂，加盐调味备用

步骤 2

大米洗干净，少许水浸泡备用

步骤 3

洋葱切丝

步骤 4

胡萝卜切丝

步骤 5

切下肥的羊腿肉

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步骤 6

步骤 6

锅中倒少许油放入肥肉煸炒

步骤 7

锅中肥肉的油煸出后倒入胡萝卜

步骤 8

再放入洋葱，一起煸炒断生，加入少许盐和酱油，再翻炒

步骤 9

最后把米和炒好的洋葱和胡萝卜倒入炖好的羊肉中一起加热，大米熟后拌匀，出锅

菜谱创建时间：2018-10-27 18:37:52