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作为一个在澳大利亚悉尼大学读书的苦逼留学生，话说有个事情很神奇
我这个人似乎有一点点锦鲤体质
因为去年期末的时候
我做了一大锅蛋炒饭(大概2公斤)
拿给Lab里面一起奋战的的朋友们吃
结果？！（这里就先不说这个炒饭到底有多好吃了, 反正大家最后连饭盒都要吃掉了）
根据不完全统计
吃过我做的炒饭的小伙伴们
大部分都拿到了HD的成绩
（澳洲的打分系统最高分就是High Distinction就是最好的85分及以上成绩啦）
我更是在Programming和MovieEditing的课里面拿到了两个HD
(有一半超高分的概率！是厨神学霸圆本圆了)
所以我给这个蛋炒饭起名叫做【HD炒饭】
所以在悉尼大学 Final来临之际
我在这里把这个有着锦鲤一般魔性
又无比美味的HD炒饭的秘方放给大家
做法超级简单，又无敌好吃。
原材料中除了必须的米饭，所有材料都可以替换为你喜欢的其他蔬菜或者肉肉
HD炒饭的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材，
五花肉剁成末，所有蔬菜切成小丁
（米饭一定要隔夜饭，新鲜米饭大米会黏在一起）
步骤 3
加入米饭一起翻炒，然后倒入鸡蛋液
（这里我采用了后蛋法，关于前蛋和后蛋我会在最后的小tips里面解释）
步骤 5
最后在出锅之前，
加入我的王牌炒饭汁：
这也是让你得HD的精髓哦~
韩式辣酱:辣椒粉:耗油:生抽:醋:蜂蜜:蒜蓉
2：1：1：2：1：1：1
把他们搅拌均匀，这个炒饭酱汁就已经完成了
把刚刚准备好的炒饭酱汁都倒入锅中迅速翻炒出锅
菜谱创建时间：2018-10-27 18:06:52