红糖人头菜

作者： 老金的退休生活

用料

• 人头菜 两颗
• 胡萝卜 一根
• 芹菜 一斤
• 蒜 两头
• 花椒 10粒
• 盐 适量
• 红糖 二两
• 白酒 一瓶盖
• 鸡精 适量
• 味素 适量
• 熟油 适量

红糖人头菜的做法步骤

步骤 1

人头菜去皮切条，胡萝卜切条，芹菜切段用腌制盐腌制2-3小时。

步骤 2

两头蒜去皮，用菜刀拍一下。

步骤 3

尝尝腌制后的材料咸淡，控水后换个盆存放，放入所有调料拌匀后装入容器中，冰箱冷藏一晚后可以吃。

菜谱创建时间：2018-10-26 21:20:09