秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」（北鼎烤箱食谱）

作者： 芝麻小岛

秋天的颜色和味道,融入到披萨里,就是最美的秋天~ 懒人披萨,准备10来分钟,烤12分钟,就能吃饭香喷喷的披萨啦😍

用料

• 卷饼 1张
• 水牛芝士 80g
• 芝麻菜 10根
• 南瓜泥部分
• 熟烤南瓜 50g
• 培根 2根
• 粉盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 甜辣酱 少许
• 栗子部分
• 栗子肉 100g
• 香草香精 2滴
• 牛奶 7g
• 橄榄油 3g
• 雪梨 半个

秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」（北鼎烤箱食谱）的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

栗子、牛奶、橄榄油、香草精放入料理机,搅拌均匀

步骤 3

香梨用抛到削片,培根切片,备用

步骤 4

饼皮一边铺上南瓜泥,均匀铺一层培根,撒少许粉盐,另一边铺上栗子泥和雪梨片

步骤 5

在南瓜泥部分挤少许甜辣酱,撒少许胡椒

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步骤 6

步骤 6

最后在最上面铺上一层现磨的水牛芝士,厚厚一层,好满足

步骤 7

送进预热好220度的烤箱,烤12分钟,就可以出炉啦,出炉放入芝麻菜,来吃~

秋之味懒人快手披萨「栗子雪梨&南瓜培根双拼」（北鼎烤箱食谱）的小贴士

1. 南瓜提前烤熟的，买的是绿色皮的南瓜，不是那种水水的，太水水就不太适合做披萨啦 2. 栗子我直接用的外面卖的炒栗子，栗子部分由于栗子的干湿程度也不同，建议根据自己栗子的情况适当增减牛奶； 3. 卷饼皮我用的是麦西恩，还有菠菜和全麦的，这个烤出来边有点脆脆的感觉； 4. 水牛芝士可以马苏里拉芝士代替，我放的量比较多，可以根据自己口味增减

菜谱创建时间：2018-10-26 10:50:52