凉拌面

作者： 炫色鸾树

凉拌面清爽可口，可以加点黄瓜丝也可以另炒些浇头和面条同拌！同时对做凉拌面的面条也要求高。金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面满足了做凉拌面必须的韧性，滑爽，分明的条件，是一款适合各种形式做法的挂面！

用料

• 金龙鱼优+澳麦鸡蛋面 1支
• 葱 适量
• 蒜头 2个

凉拌面的做法步骤

步骤 1

1:金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面和浇头，以及蒜头和香葱

步骤 2

2:座锅烧水，水开准备下面！

步骤 3

3:金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面分装的形式对每次下面的量有了明确的量化！

步骤 4

4:面条下入后水开大约煮5分钟左右，不用担心金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋面会煮烂！

步骤 5

5:准备一碗凉开水，将下好的面条捞入碗中过凉！

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步骤 6

步骤 6

6:将面条捞出沥干水份

步骤 7

7:放入切碎的蒜头和葱末，按平时自己的口味习惯加入生抽调味，老抽调色，少许醋，以及辣油调拌！

菜谱创建时间：2018-10-25 11:57:20