西芹炒鸡肉

作者： 蓝胖子不素胖纸

刘先生最近说要减肥，经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉，很清爽的一道菜，适合夏天食用。

用料

• 鸡腿 1个
• 西芹 1棵
• 料酒 10g
• 辣椒 2个
• 花生油 25ml
• 盐 4g
• 姜片、香葱 适量
• 黑胡椒、白胡椒 适量

西芹炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿清洗干净、斩块备用。

步骤 2

西芹清洗干净，斜切成小块。

步骤 3

.香葱切成葱花，辣椒切小段、姜片切丝备用。

步骤 4

将适量清水倒入九阳炒菜机中，倒入鸡腿肉，加入料酒和一点姜片。

步骤 5

冷水下锅，启动炒菜功能，易熟模式，先将鸡肉焯一遍水。

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步骤 6

步骤 6

焯好水的鸡腿肉沥干水分，重新倒回炒菜机中，加入西芹和所有调料。

步骤 7

开启炒菜功能，标准模式，用时4分钟。

步骤 8

.时间到了之后，香喷喷的西芹炒鸡肉就做好了。

步骤 9

将做好的西芹炒鸡肉倒在盘子中即可开始食用。

步骤 10

用九阳炒菜机，无油烟，4分钟一道菜，简单快捷还美味。

西芹炒鸡肉的小贴士

1.鸡肉先焯水可以去腥。 2.调味请根据自己的口味进行调整。

菜谱创建时间：2018-10-24 23:13:34