淘洗干净米,掰一小片陈皮进去一起泡着。 PS,陈皮的白色筋络刮掉一些,可以去掉苦涩味。
上锅蒸,我在学校,是用的小熊牌炖盅蒸饭,BB粥选项蒸15~20min。
蒸的时候可以切点蒜末、切点鸡胸肉啊啥的准备好,饭蒸得差不多就可以把蒜末啊肉啊放进去。 我健身所以不放油,只放一点胡椒粉啊盐啊啥的。
水波蛋和青菜最后放,免得太熟了,菜变黄。
从开始到现在大概30min了就差不多啦,可以停止加热,拿出小炖盅,加酱油蚝油,拌一拌,开吃~!(๑•̀ㅂ•́)و✧