红绿豆栗子糖水

作者： 欢欢carol

我是一名宝妈，是个小吃货，同时也喜欢动手做几道小吃。家人也特别喜欢吃甜食，所以趁着假期做了这款红绿豆栗子糖水，自己动手做，料足！！ 平时喜欢交流食物 希望能认识多点宝妈一起研究食物 wx:hh871683797

用料

• 红豆 2小把
• 绿豆 2小把
• 栗子 适量
• 冰糖 适量
• 陈皮 1片

红绿豆栗子糖水的做法步骤

步骤 1

把红豆和绿豆提前洗干净，浸泡2小时

步骤 2

把栗子放进热盐水中浸泡片刻，热盐水渗入栗子皮内，使栗子皮与肉相分离。加盐可以促进水分向栗子皮内渗透，起到热涨作用，暂时剥不下来的栗子，是因为放凉了。这时再放入热盐水中，多浸泡一会，再拿出来趁热剥！ 栗子剥好皮后，把它切小颗粒，容易煮

步骤 3

电饭锅先把水煮开，倒入红绿豆，盖上盖子煮1个小时

步骤 4

最后把栗子倒入煮大半个小时，放去冰糖即可

菜谱创建时间：2018-10-24 14:25:58