1，牛腱切大块，5分钟50度5速洗肉。 2，牛腱放入主锅，加入200g水，其余所有调料全部入主锅。设置70分钟100度小勺反转。结束后再闷一会。 3，切片装盘。 我是美善品顾问梅子 微信号13816141860 欢迎你和我一起玩转小美。