凉拌莴笋粉丝

作者： 完美弧线-2

夏天少不了的凉拌菜

用料

• 莴笋一 根
• 生抽
• 大蒜
• 糖
• 醋，辣椒油，花椒油，葱，

凉拌莴笋粉丝的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮，切丝，

步骤 2

粉丝开水泡约十分钟，捞起来晾粮备用

步骤 3

蒜头剁碎，切葱花

步骤 4

莴笋丝，粉丝放大碗里，放入盐，味精，生抽，蒜蓉，葱花，花椒油，葱，辣椒油，拌匀

步骤 5

装入盘中，开吃

凉拌莴笋粉丝的小贴士

粉丝我用的是龙口的绿豆粉丝，也可加点芝麻油，辣椒油也是自己做的，用同样的方法可以凉拌黄瓜，豆芽啊，夏天吃特别开胃

菜谱创建时间：2018-10-23 14:23:29