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9个月宝宝爱吃山楂,但我觉得太酸啦、担心对宝宝牙齿不好。老人们都说孩子吃点山楂对消化好~于是想,做成溶豆会不会既好吃,又不会伤牙齿……🤔🤔🤔没想到,成品口感酸甜,一吃都停不下来~😀😀😀
注意⚠️
我不是专业烘焙师,没有学习过,只是平时做给自己宝宝吃的~
山楂溶豆的做法步骤
步骤 1
山楂+冰糖,炖煮软烂 ,取60克果泥。+淀粉+奶粉 搅拌均匀 过筛 备用。
步骤 3
取三分之一蛋白霜,与 山楂糊 翻拌均匀~再把全部材料翻拌均匀、装入裱花袋,快速挤豆豆。
步骤 4
烤箱上下火 90度,一小时~
轻松取下就是熟了、粘底需要再烤10-20分钟,随时看看,不要颜色过重~
菜谱创建时间:2018-10-22 16:41:35