锡纸大虾

作者： 咯咯舞

用料

• 蒜 1整瓣
• 虾 一斤
• 料酒 1勺
• 龙口粉丝 1把
• 金针菇 适量
• 耗油 2勺
• 鲍鱼汁 2勺
• 糖 适量

锡纸大虾的做法步骤

步骤 1

大家都爱这口啊，停不下口的精华在于蒜 耗油和鲍鱼汁，做法如下： 1、少量盐 白胡椒 料酒腌鲜虾30分钟 2、温油入大量的蒜末（喜欢吃辣入辣椒粒）出香味后、入耗油、鲍鱼汁、糖、白胡椒粉，适量清水翻炒粘稠， 3、锡纸或再准备一口锅，放入金针菇、虾、粉丝，再浇上炒好的料汁，大火烧开，出锅撒小葱或者香菜。 4、花甲、海鲜类的蛏子、瑶柱、扇贝、鱿鱼等统统都可以用这个料汁来搞定 5、无论是炒、炖、清蒸，都可以。

菜谱创建时间：2018-10-22 12:43:02