煲好了一锅土豆洋葱番茄排骨汤 炖好了一锅排骨 活好的面团(面粉、盐、水)
冷水开锅以后,和好的面揪成一个一个的小剂子下锅煮,熟了以后过水,将煲好的汤放入锅中,将排骨汁倒入锅中少许,将面放下去,放一些鸡蛋,放一点青菜,放一些胡椒粉,再放一点酱油出锅。