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咖喱鸡肉

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作者: 柳蕗瑶

用料

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

土豆洋葱切好,土豆放水里十分钟。

步骤 2

鸡肉洗净切好,泡水里十分钟。

步骤 3

先放油,炒土豆。(我觉得这一步没什么用,可以忽略)

步骤 4

放洋葱一起炒,炒完盛出来,炒鸡肉,变色就ok。

步骤 5

把刚炒好的洋葱土豆放鸡肉里一起炒,然后➕热水,超过锅中的料,中火煮二十分钟左右。(煮到自己喜欢的软硬程度就🉑️)

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步骤 6
步骤 6

把咖喱块弄碎均匀放锅里搅和搅和,焖两三分钟,看着点,别糊了。很容易糊。

步骤 7

翻炒翻炒,出锅!

咖喱鸡肉的小贴士

想要稀的多放水,想要浓稠的多煮一会

菜谱创建时间:2018-10-21 15:37:05
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