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简易酱牛肉

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作者: pp-78

用料

简易酱牛肉的做法步骤

步骤 1

@青苔 @心经 @An@蓝蝶fwl 酱牛肉做法: 1、牛腱子肉开水洗两遍,自己家吃,洗干净点儿。 2、往一锅水里放生抽、老抽、香油、料酒(白酒)、大料、桂皮、香叶、辣椒、花椒粉、胡椒粉、冰糖(自选)、盐、鸡精(味素)、丁香等等。 3、大火烧开后,保持大火咕嘟至少20分钟,然后小火盖盖儿焖上至少40分钟,用筷子插入牛肉,确认不费劲即可戳穿牛肉,马上大火收汁儿,完事捞出来晾干即可。

菜谱创建时间:2018-10-20 22:39:14
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