豇豆洗净去蒂，切成丁备用。
瘦肉切丁备用。
锅热油，放入肉末，加生抽、料酒一同翻炒至熟，盛出备用。
重新起锅，放入豇豆末翻炒至熟，然后倒入肉末一同翻炒。
加花椒、红辣椒、蒜瓣一起翻炒，最后加盐调味，即可出锅。