用APP打开

枣糕

8.2万人浏览 2748人收藏 57人做过
APP中查看更多做法
作者: 艾瑞斯电器

用料

枣糕的做法步骤

步骤 1

把枣子90g和牛奶65g打成碎屑,不用太碎,放到容器备用。

步骤 2

加入75g的红糖,然后搅拌混合均匀。

步骤 3

加入3个鸡蛋,然后用打蛋器打发混到稍微起泡。然后加25g玉米油,然后继续打发均匀。

步骤 4

低筋面粉75g,泡打粉3g,混合面糊用打蛋器打发,打到没有干粉就可以啦,然后用刮刀混合一下。

步骤 5

把6寸模具准备好,面糊到进去准备好,轻震几下。

展开全部
步骤 6
步骤 6

然后把模具放到预热好的烤箱,预热好170烤35分钟左右即可

步骤 7

完成

枣糕的小贴士

1、170度烤35分钟左右 2、这个是6寸的量,翻倍就变成8寸的量。

菜谱创建时间:2018-10-20 17:40:42
打开App收藏