照烧鲷鱼饭

作者： 果味_vc

用料

• 鲷鱼 2块
• 鸡蛋 1颗
• 料酒 少许
• 姜 少许
• 照烧酱 适量
• 黑胡椒 少许

照烧鲷鱼饭的做法步骤

步骤 1

将鲷鱼块解冻，冲洗干净后放入料酒与姜丝腌制一会。

步骤 2

吸干鲷鱼表面的水分，裹上面粉备用；将照烧酱加入少许水、黑胡椒搅匀。

步骤 3

不粘锅中入少许油，放入鲷鱼块，待周围微微泛黄即刻翻面，最后浇入照烧酱汁，让鲷鱼块将酱汁充分吸收。 米饭上放入将鲷鱼、煎蛋、生菜，撒少许芝麻。

菜谱创建时间：2018-10-19 20:35:38