快炒年糕

作者： 芒果雪芭

用料

• 年糕（白果） 一袋（48片）
• 白菜心 半棵
• 火腿肠 一根
• 红柿子椒 半个
• 香菇肉酱 半罐
• 白砂糖 一匙

快炒年糕的做法步骤

步骤 1

将年糕用开水煮软后，放冷水里浸泡（这样是为了防止年糕粘在一起）。

步骤 2

将菜心和红柿子椒切成片。

步骤 3

火腿肠切成丁。

步骤 4

锅里放油烧至七成热，依次放菜心、辣椒、、年糕、火腿肠和半罐香菇肉酱大火翻炒。起锅前放糖。

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2018-10-19 13:29:01